米の高騰ふざけんな！【簡単なのに絶品】マグロのオイル漬けパスタで至福のひととき！プロが教える本格レシピ

 

皆さん、こんにちは！今日は、手軽に作れるのに本格的な味わいの「マグロのオイル漬けパスタ」をご紹介します。マグロの旨味が凝縮されたオイル漬けを使えば、いつものパスタがワンランク上の味わいに大変身！忙しい日でも、ちょっと贅沢な気分を味わいたい時にもぴったりのレシピです。

なぜマグロのオイル漬けパスタがバズるのか？

 * 簡単なのに本格的: 少ない材料で、まるでレストランのような味が楽しめます。

 * アレンジ自在: 季節の野菜やハーブを加えれば、無限のアレンジが可能です。

 * SNS映え: 彩り豊かで、写真や動画にした時の見栄えも抜群です。

材料（1人分）

 * パスタ: 100g

 * マグロのオイル漬け: 1缶（90g）

 * ニンニク: 1かけ

 * 赤唐辛子: 1本

 * オリーブオイル: 大さじ2

 * 塩: 適量

 * コショウ: 適量

 * パセリ（みじん切り）: 適量

詳しい作り方

 * 下準備: ニンニクはみじん切り、赤唐辛子は種を取り除いて輪切りにします。

 * パスタを茹でる: 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（湯の1%）を加え、パスタを茹でます。

 * ソースを作る: フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れ、弱火で炒めます。ニンニクが薄く色づいたら、マグロのオイル漬けをオイルごと加え、軽くほぐします。

 * パスタと和える: 茹で上がったパスタをフライパンに加え、ソースとよく絡めます。塩、コショウで味を調えます。

 * 盛り付け: 器に盛り付け、パセリを散らせば完成です。

栄養価（1人分）

 * カロリー: 約550kcal

 * タンパク質: 約30g

 * 脂質: 約25g

 * 炭水化物: 約50g

※栄養価は目安です。使用する材料によって異なります。

費用（1人分）

 * パスタ: 約100円

 * マグロのオイル漬け: 約300円

 * その他調味料: 約50円

 * 合計:約450円

※価格は目安です。購入する店舗や時期によって異なります。

美味しく作るためのポイント

 * マグロのオイル漬けは、オイルごと使うことで風味がアップします。

 * ニンニクは焦がさないように弱火でじっくり炒めましょう。

 * パスタとソースを和える際は、手早く行うと美味しく仕上がります。

アレンジレシピ

 * 季節の野菜（アスパラガス、スナップエンドウなど）を加えても美味しいです。

 * 仕上げにレモン汁をかけると、さっぱりとした味わいになります。

 * 粉チーズをかけると風味が増します。

まとめ

マグロのオイル漬けパスタは、手軽に作れるのに本格的な味わいが楽しめる、おすすめのパスタです。ぜひ、お好みの具材や調味料を加えて、あなただけのオリジナルレシピを見つけてみてください。

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