米の高騰ふざけんな！【爽やかさ弾ける】レモンクリームパスタで至福のひととき！簡単レシピ、カロリー、金額も公開
皆様さん、おはようございます！今日は、レモンの爽やかな香りとクリームのコクが絶妙にマッチした「レモンクリームパスタ」のレシピをご紹介します。 レモンクリームパスタの魅力 レモンクリームパスタは、その名の通り、レモンの風味を生かしたクリーミーなパスタです。一口食べれば、レモンの爽やかな酸味と香りが口いっぱいに広がり、後からクリームのコクが追いかけてきます。暑い日には食欲をそそり、寒い日には心温まる、そんな万能な一品です。 レモンクリームパスタの基本レシピ 材料（2人分） * パスタ：160g * レモン：1個 * 生クリーム：200ml * バター：20g * にんにく：1かけ * オリーブオイル：大さじ1 * 塩：適量 * 黒こしょう：適量 * パセリ（飾り用）：適量 作り方 * レモンは皮をすりおろし、果汁を絞っておきます。 * にんにくはみじん切りにします。 * パスタは塩を加えた熱湯で、パッケージの表示時間通りに茹でます。 * フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で炒めます。 * にんにくの香りが立ったら、バターと生クリームを加え、弱火で煮詰めます。 * レモンの皮と果汁、塩、黒こしょうを加え、味を調えます。 * 茹で上がったパスタをソースに加え、よく絡めます。 * お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。 レモンクリームパスタのカロリーと金額 カロリー（1人分） * 約550kcal 金額（2人分） * 約800円 ※カロリーと金額は目安です。使用する材料や量によって変動します。 レモンクリームパスタのアレンジ * ベーコンやエビ、きのこなどを加えても美味しくいただけます。 * レモンの代わりに、ライムを使っても爽やかな風味になります。 * 粉チーズをかけると、コクが増してより美味しくなります。